Caldo oscuro de ternera

Caldo oscuro de ternera

4.5 20 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 10 dk

6 raciones

Malzemeler

400 g de carne de ternera en trozos (en trozos de 3x3 cm)
400 g de huesos de ternera (en 2-3 trozos)
1 - 2 tomates maduros (aprox. 200 g)
1 zanahoria en trozos (aprox. 80 g)
1 cebolla en octavos (150-200 g)
2 dientes de ajo
1 ramillete de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, laurel, etc.)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
200 g de vino tinto
4 - 5 granos de pimienta negra
1 - 2 cucharaditas de sal
1000 - 1500 g de agua

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 1.4 g

Kalori 130 kJ / 31 kcal

Yağ 6.8 g

Lif 0.4 g

Karbonhidrat 0.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Al calor de un caldo 5 Tarif
İspanya

Proteína al día 30 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Huevos Benedict

30 dk

Garbanzos con callos en cocción lenta

17sa 30 dk

Concentrado de choriceros o ñoras

20 dk

Caldo de carne (pollo o ternera)

40 dk

Rabo de ternera con salsa de chocolate

27sa

Caldo de gallina

1sa 10 dk

Pochas guisadas con pato

1sa 10 dk

Rosbif

26sa 20 dk

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30 dk

Caldo de pollo con jengibre

1sa 45 dk

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

2sa 50 dk

Caldo de ave y jamón

1sa 5 dk