Caldo oscuro de ternera

Caldo oscuro de ternera

4.4 19 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 10 dk

6 raciones

Malzemeler

400 g de carne de ternera en trozos (en trozos de 3x3 cm)
400 g de huesos de ternera (en 2-3 trozos)
1 - 2 tomates maduros (aprox. 200 g)
1 zanahoria en trozos (aprox. 80 g)
1 cebolla en octavos (150-200 g)
2 dientes de ajo
1 ramillete de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, laurel, etc.)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
200 g de vino tinto
4 - 5 granos de pimienta negra
1 - 2 cucharaditas de sal
1000 - 1500 g de agua

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 1.4 g

Kalori 130 kJ / 31 kcal

Yağ 6.8 g

Lif 0.4 g

Karbonhidrat 0.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Al calor de un caldo 5 Tarif
İspanya

Proteína al día 30 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Caldo de pollo con jengibre

1sa 45 dk

Caldo con ternera y verduras

1sa 10 dk

Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)

1sa 20 dk

Caldo de carne en cocción lenta

3sa 50 dk

Chutney de manzana

20 dk

Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)

3sa

Aceite de albahaca

20 dk

Pata de pavo envuelta en beicon con patatas

1sa 40 dk

Alitas de pollo al vapor con setas chinas

2sa 30 dk

Caldo ibérico

1sa 10 dk

Consomé de ternera

1sa 40 dk

Infusión de hibisco

20 dk