Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g de carne de ternera en trozos (en trozos de 3x3 cm)
- 400 g de huesos de ternera (en 2-3 trozos)
- 1 - 2 tomates maduros (aprox. 200 g)
- 1 zanahoria en trozos (aprox. 80 g)
- 1 cebolla en octavos (150-200 g)
- 2 dientes de ajo
- 1 ramillete de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, laurel, etc.)
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de vino tinto
- 4 - 5 granos de pimienta negra
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 1000 - 1500 g de agua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 130 kJ / 31 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Karbonhidrat
- 0.7 g
- Yağ
- 6.8 g
- Lif
- 0.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Caldo de ave y jamón
1 Std. 5 Min
Caldo con ternera y verduras
1h 10min
Sopa de ave
40min
Caldo de gallina
1h 10min
Misoshiru (sopa de miso)
40min
Ragú de cordero con verduras
13 Std. 15 Min
Sustituto de sal casero
30min
Cocido maragato
3u. 50min
Relleno para pavo asado
1u.
Mantequilla Maître d'Hôtel
5 Min
Crema de andaricas
50min
Caldo ibérico
1h 10min