Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy)
- 3 łyżki oleju, do skropienia bakłażanów
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka pasty tahini
- ½ łyżeczki chili, mielonego, (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 10 g oliwy z oliwek
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 1021.6 kJ / 244.2 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 26.5 g
- Yağ
- 16 g
- Doymuş Yağ
- 2.2 g
- Lif
- 12.9 g
- Sodyum
- 304.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10 min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 phút
Hummus z buraka
1 Std.
Kawior z bakłażana
50 phút
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45 phút
Pasta Mutabal z podpłomykami
1sa 35 dk
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1h 40 phút
Hummus z domowym tahini
25 Min
Pasta z bakłażana
55 Min
Tapenada
5 min
Tapenada z zielonych oliwek
10 min
Hummus z suszonymi pomidorami
10 min