Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 Tbsp peanut oil
- 1000 g stewing steak, cut in pieces (3 cm)
- 5 g coriander seeds
- 5 g cumin seeds
- 5 g dried fennel seeds
- 10 g fine sea salt
- 5 g black peppercorns
- 240 g onions, quartered
- 4 garlic cloves
- 2 fresh lemon grass, white part only, cut in pieces
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 15 g fresh galangal, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 4 fresh red chillies, halved, deseeded
- 50 g water
- 800 g coconut cream
- 1 Tbsp tamarind paste
- ½ bunch fresh coriander, leaves only
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3676.6 kJ / 878.7 kcal
- Protein
- 62.4 g
- Karbonhidrat
- 31.1 g
- Yağ
- 57.5 g
- Doymuş Yağ
- 43.3 g
- Lif
- 5.1 g
- Sodyum
- 1243.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Prawn Curry
30 Min
Rogan josh
1 godz. 35 min
Prawn And Chicken Laksa
40 Min
Prawn Bhuna
30 Min
Thai Green Curry Chicken
30 Min
Thai green curry paste
10 Min
Thai green chicken curry
30 Min
Thai Fishcakes
1 Std. 10 Min
Beef rendang
1 Std. 55 Min
Beef rendang
6 Std. 20 Min
Thai Green Curry Paste
15 Min
Green Curry Chicken
55 Min