Scallops & Pea Puree

Scallops & Pea Puree

4.8 51 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 20 dk

2 Portionen

Malzemeler

Schalotten halbiert
20 g
Butter
10 g
Erbsen, tiefgekühlt
400 g
Milch
150 g
Salz etwas mehr für die Muscheln
1 ½ TL
Zitronensaft etwas mehr für die Muscheln
1 TL
Frühstücksspeck
4 Scheiben
Jakobsmuscheln
8
Pfeffer, frisch gemahlen
etwas
schwarze Sesamsamen zum Dekorieren

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 41 g

Kalori 1835 kJ / 438 kcal

Yağ 13 g

Lif 12 g

Karbonhidrat 40 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Zu Gast in Schottland 7 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

9 h

Sous-vide Teriyaki Lachs

1 h 20 min

Sous-vide Oktopus-Salat

8 h

Mediterraner Oktopuseintopf

1 h 30 min

Asiatischer Reisnudelsalat mit Huhn

1 h 20 min

Marokkanisches Lamm mit Zitronen-Couscous

4 h

Negroni

5 min

Amerikanisches Blue Cheese Dressing

5 min

Eggs Benedict mit Kräuter-Hollandaise

55 min

Steinpilze sous-vide

30 min

Asiatisches Schmorfleisch

2 h 30 min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2 h 30 min