Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Lammcurry
- 50 g Olivenöl
- 2 - 3 Knoblauchzehen halbiert
- 200 g Zwiebeln in Spalten (5 mm)
- 120 g Mandelstifte
- 1 TL frischer Ingwer fein gehackt
- 1 ½ TL Zimt, gemahlen
- ¼ - 1 TL Chilipulver je nach Schärfe
- ½ TL Garam Masala
- 2 TL Kreuzkümmel, ganz
-
20
g Korianderblätter, frisch
veya 20 g Petersilienblättchen, frisch - 40 g Tomatenmark
- 650 g Lammfleisch in Würfeln (4 cm)
- 250 g Couscous
- 350 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
veya 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 300 - 350 g Gurken
- 20 g Minzeblättchen, frisch
- 25 g Zitronensaft, frisch gepresst
- schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken
- 1 TL Salz
- 400 g Kokosmilch
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1049 kcal / 4393 kJ
- Protein
- 50 g
- Yağ
- 55.1 g
- Karbonhidrat
- 88 g
- Lif
- 11.5 g
- Doymuş Yağ
- 7.8 g
- Sodyum
- 875.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
