On pense l’œuf vu, vu et revu. Les candidats des Thermostars ont pourtant su nous prouver que cet ingrédient simple en a encore beaucoup sous la coquille ! Découvrez les recettes des 8 demi-finalistes. Recettes développées par des conseillers Thermomix®.
Surpris'oeufs (zone 1)
1sa 45 dk
Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)
2sa
Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)
1sa 30 dk
Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)
1sa 45 dk
Œuf des ours, vue sur le Mont-Blanc (Zone 5)
2sa 45 dk
Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)
1sa 30 dk
Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)
1sa 30 dk
Œuf en robe verte, topinambour et sabayon acidulé (Zone 8)
1sa 45 dk
