![Velouté anisé à la courge et au fenouil Velouté anisé à la courge et au fenouil](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bd83ee05-6089-41d1-ae09-9fcf862e6f46/Derivates/46491b33-4451-4fd6-bf2f-591ff5fba63f.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g de beurre
- 500 g d'eau
- 120 g de lait
- 25 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à café de graines de fenouil
- 300 g de fenouil, coupé en morceaux
- 675 g de potimarron, coupé en morceaux
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 35 g de perles du Japon (tapioca)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 556.5 kJ / 133 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Karbonhidrat
- 15.8 g
- Yağ
- 5.5 g
- Doymuş Yağ
- 3.5 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 502 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40 min
Soupe de potimarron aux épices
45 dk
Velouté de fenouil
50 dk
Velouté coco, citrouille et haricots blancs
16 Std. 35 Min
Velouté de patate douce et panais aux langoustines
45 dk
Soupe hongroise aux champignons
30 min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1h
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40 min
Velouté de fenouil à la carotte blanche
40 min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 min
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55 min