Rice Salad with Eggs and Tuna

Rice Salad with Eggs and Tuna

4.1 77 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa
4 portions

Malzemeler

  • water
    1200 g
  • fine sea salt plus extra to taste
    1 tsp
  • long grain rice (12-16 minutes cooking time)
    250 g
  • medium eggs
    2
  • carrots cut in small cubes
    120 g
  • courgettes cut in small cubes
    280 g
  • frozen green peas
    100 g
  • tinned tuna in oil (weight includes oil), drained and flaked
    200 g
  • olives pitted, whole or chopped (black or green)
    100 g
  • pickled gherkins sliced
    15 - 20 g
  • fresh mint leaves only
    1 sprig
  • extra virgin olive oil
    1 Tbsp
  • vinegar (isteğe bağlı)
    1 - 2 tsp
    1 - 2 tsp lemon juice
  • cherry tomatoes halved or quartered
    7

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 485 kcal / 2027 kJ
Protein 21 g
Yağ 18 g
Karbonhidrat 59 g
Lif 6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...