Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g d'échalotes
- 130 g d'oseille
- 35 g de beurre demi-sel
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 4 œufs
- 500 g d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1065 kJ / 257 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Karbonhidrat
- 3.8 g
- Yağ
- 23 g
- Lif
- 0.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soufflé à la fourme d'Ambert
40min
Œufs cocotte à la florentine
50min
Œufs cocotte aux cèpes
35min
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45min
Œuf cocotte à l'oseille
40min
Poires farcies en papillote
35min
Rillettes de lapin
12h
Mignons de porc à l'époisses
1 Std. 15 Min
Rillettes aux restes de pot-au-feu
2 Std. 30 Min
MAI - Oeufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier
1 Std.
Œufs mollets à la dijonnaise
25 Min
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40min