Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)

Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)

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Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 5 dk

4 Portionen

Malzemeler

Wasser
1400 g
grüne Linsen, getrocknet
300 g
Salz
2 ½ TL
Langkornreis
150 g
Pfeffer
½ - ¾ TL
Zwiebeln halbiert
620 g
Butter
20 g
brauner Zucker
1 EL
Ziegenmilch-Joghurt
100 g
100 g Saure Sahne

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 23 g

Kalori 2155 kJ / 515 kcal

Yağ 10 g

Lif 16 g

Karbonhidrat 72 g

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