Gemüse Biryani

Gemüse Biryani

3.7 706 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 Portionen

Malzemeler

Reis

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
10 g
Ghee (siehe Tipp)
50 g
Basmati-Reis gewaschen
300 g
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Kurkuma, gemahlen
2 TL
schwarze Senfkörner
½ TL
Curry
1 TL

Gemüse

Wasser
1000 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)
150 g
Möhren in Scheiben (1 cm)
100 g
Erbsen, TK
150 g
Cashewkern, ungeröstet
75 g
Sultaninen
50 g

Sauce und Fertigstellung

Naturjoghurt
100 g
Garam Masala (siehe Tipp)
1 TL
Salz
½ TL
Zitronensaft
1 TL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 11 g

Kalori 1937 kJ / 463 kcal

Yağ 25 g

Karbonhidrat 49 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Die Aromen Indiens 72 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Dal Makhani

9 godz. 30 min

Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)

50 min

Nadan Mutta (Eier Curry)

50 min

Tarka Dal

9 godz. 5 min

Chana Masala

45 min

Dhokla

30 min

Dhal

40 min

Paneer

6 godz. 30 min

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

45 min

Paneer Makhani

1 godz.

Kichererbsen und Tomaten Rogan Josh

25 min

Dal Tadka

30 min