Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

3.3 44 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

6 Portionen

Malzemeler

Wasser
500 g
Auberginen in Stücken (3 cm)
500 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebeln halbiert
250 g
Öl
30 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 1 g

Kalori 319 kJ / 76 kcal

Yağ 6 g

Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Die Aromen Indiens 72 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kashmiri Reis

30 min

Auberginen-Chili

25 min

Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)

50 min

Tarka Dal

9 godz. 5 min

Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)

1 godz. 5 min

Dhokla

30 min

Rote Bete Tikki

1 godz.

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

45 min

Lamm Rogan Josh

1 godz. 45 min

Baingan Raita (Auberginen Raita)

15 min

Koriander Chutney

5 min

Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry

30 min