Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g Auberginen
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 400 g Tomaten
- 500 g Wasser
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 1 Schalotte, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 567 kJ / 135 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Auberginen-Tomaten-Aufstrich
20min
Auberginenpüree
30 min
Caponata Siciliana
30 min
Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)
30 min
Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung
1 Std. 20 Min
Koriander Chutney
5min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1u.
Auberginen-Tomaten-Pesto
25 min
Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar
1 Std. 20 Min
Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)
35min
Auberginencreme "Orient"
2h
Paprika-Auberginen-Mus
1u.