Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 patlıcan (her biri yakl. 200 g)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 25 g biber salçası
- 20 g zeytinyağı, servis etmek için ekstra zeytinyağı
- 2 adet domates
- 2 adet sivri biber, yeşil
- 2 diş sarımsak
- 200 g dana kıyma, birkaç parçaya bölünmüş
- 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ tk kimyon, toz
- 1 tk pul biber
- 1 yk şeker (isteğe bağlı)
- 600 g su
- maydanoz yaprağı
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 1056.6 kJ / 252.2 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Karbonhidrat
- 12.8 g
- Yağ
- 14.7 g
- Lif
- 6.9 g
Alternatif tarifler
Ali Nazik
1 Std. 10 Min
Etli Biber Dolması
1h 20min
Erik Clafoutis
Değerlendirme yok
Yavaş Pişirilmiş Fasulye
9 Std. 25 Min
Vanilyalı Yoğurt
12h 20min
Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (vakumda pişirme)
2h 20min
Dondurulmuş Ispanak Püresi
35min
Musakka
1 Std. 10 Min
Bulgurlu Kıymalı Ispanak
30min
Ayva Tatlısı
3h
Elmalı Tart
1h
Kıymalı Kabak Graten
50min