Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 patlıcan (her biri yakl. 200 g)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 20 g zeytinyağı, servis etmek için ekstra zeytinyağı
- 25 g biber salçası
- 2 adet domates
- 2 adet sivri biber, yeşil
- 2 diş sarımsak
- 200 g dana kıyma, birkaç parçaya bölünmüş
- 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ tk kimyon, toz
- 1 tk pul biber
- 1 yk şeker (isteğe bağlı)
- 600 g su
- maydanoz, sadece yaprakları
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 1056.6 kJ / 252.2 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Karbonhidrat
- 12.8 g
- Yağ
- 14.7 g
- Lif
- 6.9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1 godz. 15 min
Etli Biber Dolması
1h 20 min
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1h 20 min
Hünkar Beğendi
1 godz. 5 min
Pancar Carpaccio
Değerlendirme yok
Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)
1 godz. 5 min
İzmir Köfte
1 godz. 5 min
Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk
45 Min
Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile
45 Min
İmam Bayıldı
1 Std.
İncir Uyutması
3h 30min
Kuru Patlıcan Dolması
1h 30 min