Angolan fish stew (Calulu)

Angolan fish stew (Calulu)

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

6 portions

Malzemeler

fresh green okra
100 g
lemon juice only
1
water for rinsing
onions cut in pieces
300 g
tomatoes cut in pieces
150 g
fresh marjoram plus extra for seasoning
5 g
fresh chilli
1
vegetable oil
100 g
aubergine cut in pieces (2 cm)
200 g
collard greens cut in thin strips (0.5 cm)
80 g
fresh spinach cut in thin strips (0.5 cm)
50 g
bay leaf, dried
1
ground pepper
1 pinch
salt
2 tsp
ground cumin
1 pinch
flour
15 g
grouper steaks (approx. 6 pieces)
1200 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 38 g

Kalori 1481.2 kJ / 354 kcal

Yağ 21 g

Karbonhidrat 4.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Taste of Africa 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ethiopian Meat Stew (Zighinì)

50 Min

Thai-style prawn broth, Spicy apples

1 Std. 15 Min

Tex-Mex Bowl

50 Min

Vegetable potato salad with chicken

1 Std. 15 Min

Maple Miso Vinaigrette

5 Min

Bibimbap burrito

45 Min

Sesame salmon and pea soup

1 Std.

Spiced grilled chicken with carrot couscous

1 Std. 40 Min

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 Min

Tuna stew with potatoes

40 Min

Pizza with red pepper sauce, spinach and eggs

1 Std. 45 Min

Lion's Mane Mushroom Curry

45 Min