Angolan fish stew (Calulu)

Angolan fish stew (Calulu)

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

6 portions

Malzemeler

fresh green okra
100 g
lemon juice only
1
water for rinsing
onions cut in pieces
300 g
tomatoes cut in pieces
150 g
fresh marjoram plus extra for seasoning
5 g
fresh chilli
1
vegetable oil
100 g
aubergine cut in pieces (2 cm)
200 g
collard greens cut in thin strips (0.5 cm)
80 g
fresh spinach cut in thin strips (0.5 cm)
50 g
bay leaf, dried
1
ground pepper
1 pinch
salt
2 tsp
ground cumin
1 pinch
flour
15 g
grouper steaks (approx. 6 pieces)
1200 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 38 g

Kalori 1481.2 kJ / 354 kcal

Yağ 21 g

Karbonhidrat 4.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Taste of Africa 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vegetable Sambar

35 dk

Creamy Leeks

Değerlendirme yok

Steamed Pesto Bread Rolls

Değerlendirme yok

Orange Oolong Biscotti

1sa 30 dk

Rujak Pengantin (Jakarta Salad)

45 dk

Radish Carpaccio with Cod (TM5)

Değerlendirme yok

Moroccan harira and chicken soup

1sa

Salmorejo

10 dk

Chili non Carne

1sa

Baingan Raita (Aubergine Raita)

15 dk

Salmorejo

2sa 10 dk

Lamb Varuval

1sa 10 dk