Ana içeriğe geç Arama
Mussels in Turmeric and Ginger Broth

Mussels in Turmeric and Ginger Broth
4.9 10 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 20 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • green onions cut into pieces
    3
  • garlic cloves
    2
  • dried kaffir lime leaves
    2
    1 lime, zest only, no white pith
  • fresh lemongrass cut into thirds
    1 stalk
  • black sesame oil
    ½ oz
    ½ oz toasted sesame oil
  • fresh ginger peeled, sliced
    2 in.
  • dark brown sugar
    1 oz
  • cilantro plus extra, leaves only, to garnish
    10 sprigs
  • fresh red chili deseeded if preferred, plus extra, thinly sliced to garnish
    1
  • turmeric, dried, ground
    ¾ tsp
  • coconut milk
    13 ½ oz
  • water
    16 oz
  • chicken stock paste to taste (see Tip)
    2 tsp
  • fresh mussels, well scrubbed and debearded
    35 oz
  • fish sauce
    1 tsp
  • lime juice (approx. 1 lime)
    1 oz

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 866 mg
Protein 33.6 g
Kalori 2105.1 kJ / 503.1 kcal
Yağ 23.5 g
Lif 3.2 g
Doymuş Yağ 14.9 g
Karbonhidrat 30.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Noir 14 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

4.7(110)

30 dk

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

4.5(2)

40 dk

Salmon with Grapefruit Quinoa

3.5(4)

50 dk

Shrimp & Crab Linguine

3.0(2)

25 dk

Tomato Basil Pasta

3.3(4)

45 dk

Smoked Salmon Lemon Pasta

3.7(6)

35 dk

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

4.7(12)

50 dk

Mussels in Spicy Tomato Sauce

4.9(27)

45 dk

Cod with Citrus Butter

3.6(31)

50 dk

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

3.9(32)

50 dk

Pasta Salad with Trout and Vegetables

3.9(7)

45 dk

Snapper with Spiced Oil

3.0(2)

25 dk

 Tümünü göster
Tümünü göster