Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 green onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
-
2
dried kaffir lime leaves
veya 1 lime, zest only, no white pith - 1 stalk fresh lemongrass, cut into thirds
-
½
oz black sesame oil
veya ½ oz toasted sesame oil - 2 in. fresh ginger, peeled, sliced
- 1 oz dark brown sugar
- 10 sprigs cilantro, plus extra, leaves only, to garnish
- 1 fresh red chili, deseeded if preferred, plus extra, thinly sliced to garnish
- ¾ tsp turmeric, dried, ground
- 13 ½ oz coconut milk
- 16 oz water
- 2 tsp chicken stock paste, to taste (see Tip)
- 35 oz fresh mussels, well scrubbed and debearded
- 1 tsp fish sauce
- 1 oz lime juice (approx. 1 lime)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2105.1 kJ / 503.1 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Karbonhidrat
- 30.3 g
- Yağ
- 23.5 g
- Doymuş Yağ
- 14.9 g
- Lif
- 3.2 g
- Sodyum
- 866 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
1h 40min
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40 min
Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms
40 min
Gold Pineapple Te Fiti
10min
Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato
45 min
Eggplant Sauté
30 min
Chinese Chicken Salad Dressing
10min
Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto
2 godz. 10 min
Quick Beef Pho
45 min
Sicilian Shrimp Salad
30 min
Curry Seafood Chowder
1h
Irish Seafood Chowder
55 min