Veal stew (Blanquette de veau)

Veal stew (Blanquette de veau)

3.6 9 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 5 dk

4 portions

Malzemeler

water
700 g
fresh thyme
1 sprig
dried bay leaf
2
fresh flat-leaf parsley
1 bunch
veal meat cut in pieces (approx 2cm x 3cm)
600 g
carrots cut in slices (1 cm)
300 g
leeks cut in slices (1 cm)
200 g
fresh white button mushrooms cut in quarters
300 g
butter
20 g
flour
15 g
salt
½ tsp
ground pepper
¼ tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 26 g

Kalori 1293 kJ / 310 kcal

Yağ 16 g

Lif 7 g

Karbonhidrat 15 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

French Tradition on your Table 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ngor Hiang (Five Spice Meat Rolls)

Ninguna valoración

One-Pot Tomato Garlic Pasta with Mussels

20min

Miso soup, Sake seafood with rice

1h 5min

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

50min

Peruvian Seabass Salad

Ninguna valoración

Spicy Pork with Tomatoes

35min

Chicken with red peppers

1h 5min

Russian salad

1h 15min

Cream of lettuce soup, sea bass with potatoes and watercress sauce

30min

Turkey roulades with minted pea mash

35min

Blue Cheese Soufflés

45min

Lentil and chorizo stew

3h 45min