Veal stew (Blanquette de veau)

Veal stew (Blanquette de veau)

3.6 9 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 5 dk

4 portions

Malzemeler

water
700 g
fresh thyme
1 sprig
dried bay leaf
2
fresh flat-leaf parsley
1 bunch
veal meat cut in pieces (approx 2cm x 3cm)
600 g
carrots cut in slices (1 cm)
300 g
leeks cut in slices (1 cm)
200 g
fresh white button mushrooms cut in quarters
300 g
butter
20 g
flour
15 g
salt
½ tsp
ground pepper
¼ tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 26 g

Kalori 1293 kJ / 310 kcal

Yağ 16 g

Lif 7 g

Karbonhidrat 15 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

French Tradition on your Table 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ratatouille

40 dk

Mediterranean seafood rice with chorizo

1sa 5 dk

Pike perch fillets with fresh corn polenta

1sa 5 dk

Chicken galantine with dill yoghurt

3sa 25 dk

Seafood Rice

1sa 15 dk

Cod with citrus butter

50 dk

Squid and Shrimp Risotto

1sa

Sfenj - Moroccan doughnuts

2sa 45 dk

Salmon Tartare

10 dk

Seafood Risotto

40 dk

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

30 dk

Portuguese Fish and Potato Stew

45 dk