Veal stew (Blanquette de veau)

Veal stew (Blanquette de veau)

3.6 9 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 5 dk

4 portions

Malzemeler

water
700 g
fresh thyme
1 sprig
dried bay leaf
2
fresh flat-leaf parsley
1 bunch
veal meat cut in pieces (approx 2cm x 3cm)
600 g
carrots cut in slices (1 cm)
300 g
leeks cut in slices (1 cm)
200 g
fresh white button mushrooms cut in quarters
300 g
butter
20 g
flour
15 g
salt
½ tsp
ground pepper
¼ tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 26 g

Kalori 1293 kJ / 310 kcal

Yağ 16 g

Lif 7 g

Karbonhidrat 15 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

French Tradition on your Table 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ngor Hiang (Five Spice Meat Rolls)

Değerlendirme yok

One-Pot Tomato Garlic Pasta with Mussels

20 dk

Miso soup, Sake seafood with rice

1sa 5 dk

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

50 dk

Peruvian Seabass Salad

Değerlendirme yok

Spicy Pork with Tomatoes

35 dk

Chicken with red peppers

1sa 5 dk

Russian salad

1sa 15 dk

Cream of lettuce soup, sea bass with potatoes and watercress sauce

30 dk

Turkey roulades with minted pea mash

35 dk

Blue Cheese Soufflés

45 dk

Lentil and chorizo stew

3sa 45 dk