Duck, apricot and pine nut pastilla.

Duck, apricot and pine nut pastilla.

5.0 7 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

onions cut in halves
100 g
olive oil for greasing
ground cumin to taste
1 ½ - 2 tsp
ground cinnamon plus extra for garnish
ground coriander to taste
1 ½ - 2 tsp
fennel seeds
2 tsp
saffron
1 pinch
duck breast, skinless, boneless cut in pieces (3 cm)
600 g
dried apricot, pitted cut in quarters
150 g
water
80 g
chicken stock paste, homemade
1 tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
toasted pine nuts plus extra for garnish
lemons, preferably organic zest and juice
2
filo pastry (approx. 48 cm x 25 cm)
4 sheets
icing sugar
1 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 37 g

Kalori 1997 kJ / 477 kcal

Yağ 18 g

Lif 8 g

Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Moroccan Street Food 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1sa

Sticky Apple Pork Ribs

2sa 30 dk

Steamed Poussins and Fruity Quinoa

1sa 30 dk

Cherry Amaretto Dream

10 dk

Sardine Empanada

1sa 40 dk

Hearty seafood chowder

45 dk

Provençal alouettes

1sa 30 dk

Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad

55 dk

Asparagus and pipis (clams) risotto

1sa 30 dk

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

6sa 15 dk

Rhubarb and ginger crème brûlée

7sa 30 dk

Stone fruit galettes

50 dk