Turkey roulade with pancetta and porcini sauce

Turkey roulade with pancetta and porcini sauce

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

8 portions

Malzemeler

fresh rosemary
1 sprig
turkey breast fillet, skinless, boneless butterflied
600 g
processed cheese slices
8
pancetta sliced
260 g
260 g prosciutto, sliced
garlic clove
1
shallot cut in half
1
butter
30 g
water
300 g
dry white wine
200 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
½
dried porcini mushrooms soaked and squeezed
20 g
Worcestershire sauce
5 drops
cream, min. 30% fat
50 g
freshly ground black pepper
2 pinches

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 8 portions

Protein 263 g

Kalori 14238 kJ / 3403 kcal

Yağ 255 g

Karbonhidrat 16 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Focus on Poultry 10 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Marinated peppers

55 dk

Mussels with Leek and Coconut Sauce (TM5)

Değerlendirme yok

Mini Mushroom Galettes

1sa 45 dk

Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

1sa 30 dk

Three-course meal for two: Vegetable soup, Chicken casserole with rice, Steamed apple

1sa 20 dk

Veal Pilaf

1sa 25 dk

Chicken Galantine with Dill Yoghurt

3sa 25 dk

Potato goulash

1sa

Chicken parcels with vegetable stuffing and potatoes

55 dk

Champagne lemon slush

10 dk

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4sa 25 dk

Baby-friendly Chicken Liver Parfait

20 dk