Turkey roulade with pancetta and porcini sauce

Turkey roulade with pancetta and porcini sauce

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

8 portions

Malzemeler

fresh rosemary
1 sprig
turkey breast fillet, skinless, boneless butterflied
600 g
processed cheese slices
8
pancetta sliced
260 g
260 g prosciutto, sliced
garlic clove
1
shallot cut in half
1
butter
30 g
water
300 g
dry white wine
200 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
½
dried porcini mushrooms soaked and squeezed
20 g
Worcestershire sauce
5 drops
cream, min. 30% fat
50 g
freshly ground black pepper
2 pinches

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 8 portions

Protein 263 g

Kalori 14238 kJ / 3403 kcal

Yağ 255 g

Karbonhidrat 16 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Focus on Poultry 10 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chicken breasts pizzaiola

55 dk

Risotto bolognese

45 dk

Meatloaf

1sa 20 dk

Moroccan chicken and couscous

45 dk

Beef chili with lemon feta

45 dk

Turkey burgers

1sa 25 dk

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40 dk

Quiche Lorraine

Değerlendirme yok

Meatballs with tomato sauce

45 dk

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1sa 10 dk

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1sa 5 dk

Chicken and warm potato salad

55 dk

Tümünü göster

Tümünü göster