Turkey roulade with pancetta and porcini sauce

Turkey roulade with pancetta and porcini sauce

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

8 portions

Malzemeler

fresh rosemary
1 sprig
turkey breast fillet, skinless, boneless butterflied
600 g
processed cheese slices
8
pancetta sliced
260 g
260 g prosciutto, sliced
garlic clove
1
shallot cut in half
1
butter
30 g
water
300 g
dry white wine
200 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
½
dried porcini mushrooms soaked and squeezed
20 g
Worcestershire sauce
5 drops
cream, min. 30% fat
50 g
freshly ground black pepper
2 pinches

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 8 portions

Protein 263 g

Kalori 14238 kJ / 3403 kcal

Yağ 255 g

Karbonhidrat 16 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Focus on Poultry 10 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sicilian Prawn Salad

40 dk

Creamy mushrooms with crispy roast potatoes

1sa 30 dk

Focaccia with Onions (TM5 Metric)

1sa 30 dk

Artichoke Tart - Torta di carciofi

1sa 20 dk

Chicken with couscous and saffron

1sa 15 dk

Chicken with tomato sauce

1sa

Christmas Baked Cod (Portugal)

1sa 15 dk

Salmon burgers

25 dk

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 dk

Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

1sa

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 dk

Tomato Basil Chicken Quiche

1sa