Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 sprig fresh rosemary
- 600 g turkey breast fillet, skinless, boneless, butterflied
- 8 processed cheese slices
-
260
g pancetta, sliced
veya 260 g prosciutto, sliced - 1 garlic clove
- 1 shallot, cut in half
- 30 g butter
- 300 g water
- 200 g dry white wine
- ½ vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 20 g dried porcini mushrooms, soaked and squeezed
- 5 drops Worcestershire sauce
- 50 g cream, min. 30% fat
- 2 pinches freshly ground black pepper
- Besin Değeri
- şuna göre 8 portions
- Kalori
- 14238 kJ / 3403 kcal
- Protein
- 263 g
- Karbonhidrat
- 16 g
- Yağ
- 255 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Meringue Ghosts
Değerlendirme yok
Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée
55 min
Chicken Liver Pate
25 Min
Tuna mousse
10 Min
Cheese Blintz Soufflé
1 Std. 10 Min
Banana Cream Pie with Wafer Crust (Metric)
1h 35 min
Asparagus cream soup
30min
Floating islands
40min
Veal in tuna sauce
Değerlendirme yok
Apple crumble meringue slice
2h
Berry liqueur
30min
Potato and vegetable purée
45min