Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 80 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 250 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 100 γρ. κόκκινη πιπεριά, κομμένη στα τέσσερα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
veya 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.σ. πάστα ντομάτας
- 5 - 6 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)
- 5 - 6 κλωνάρια βασιλικό (μόνο τα φύλλα)
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- ¼ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 50 γρ. ούζο
- 5 - 6 κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 30 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 2000 γρ. φρέσκα καλαμαράκια, καθαρισμένα (καθαρό βάρος 1500 γρ.)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 1529 kJ / 366 kcal
- Protein
- 41 g
- Karbonhidrat
- 15 g
- Yağ
- 14 g
Alternatif tarifler
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45 Min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 Min
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1 Std.
Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια
Değerlendirme yok
Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)
15 Min
Σουπιές
1h 20min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55 Min
Καλαμάρι γεμιστό
1h 20min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15 Min
Χταπόδι ξιδάτο
1 Std.
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 Min