Kofta

Kofta

4.8 22 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 50 dk

6 porciones

Malzemeler

Salsa

105 g de jocoque seco
300 g de yoghurt natural sin azúcar
2 dientes de ajo pelados
30 g de jugo de limón verde recién exprimido
½ cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para decorar

Kofta

20 g de hojas de perejil fresco
155 g de cebolla blanca en trozos
3 dientes de ajo pelados
1 ½ cdita de sal fina
¾ cdita de comino en polvo
1 cda de chile chipolte, seco molido
½ cdita de pimienta negra molida
1000 g de carne molida de cordero

1000 g de carne molida de res
aceite para freír el necesario

Decoración

6 piezas pan pita
1 lechuga francesa deshojada
2 jitomates guaje rebanados
½ pepino con piel y en rebanadas delgadas

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 6 porciones

Protein 258 g

Kalori 12828 kJ / 3054 kcal

Yağ 96 g

Lif 30 g

Karbonhidrat 330 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

RECETAS DEL MUNDO 65 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tom yum

40 dk

Falafel de chícharo

30 dk

Mini Sloppy Joe´s de res.

1sa 45 dk

Paloma

10 dk

Shepherd's pie

1sa 10 dk

Chía pudding de matcha

30 dk

Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

25 dk

Pollo tandoor

6sa 45 dk

Bowl de taco de pavo

1sa

Pumpkin spice latte

20 dk

Tomahawk asado con espárragos a la bernesa

55 dk

Misoshiru (sopa miso)

15 dk