Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

2.9 16 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 4sa 30 dk

4 Portionen

Malzemeler

Räucherlachs
8 Scheiben
Gelatine
2 Blätter
Wasser zum Einweichen
Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele
40 g
Schalotte
1
Butter
5 g
Milch
200 g
Sahne
200 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 4 Portionen

Protein 54 g

Kalori 4881 kJ / 1166 kcal

Yağ 99 g

Lif 1.2 g

Karbonhidrat 18 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bärlauch 12 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

4 godz.

Forellen-Erbsen-Terrine

7 godz. 45 min

Spargel-Scampi-Terrine

10 godz.

Kaviar-Frischkäsecreme mit Kresse-Radieschensalat

25 min

Geflügelleber Crème brûleé

13 godz.

Balsamico-Gelee

5 godz. 20 min

Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce

6 godz. 15 min

Bacon-Kümmel-Dressing zu Kohlsalaten

10 min

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2 godz.

Cassis-Rotwein-Birnen

24 godz.

Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat

1 godz.

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

10 godz.