Arama
Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel
TM6 TM5

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel
2.9 (15 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 8 Scheiben Räucherlachs
  • 2 Blätter Gelatine
  • Wasser zum Einweichen
  • 40 g Bärlauchblätter, frisch, ohne Stiele
  • 1 Schalotte
  • 5 g Butter
  • 200 g Milch
  • 200 g Sahne
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
Besin Değeri
şuna göre 4 Portionen
Kalori
4881 kJ / 1166 kcal
Protein
54 g
Karbonhidrat
18 g
Yağ
99 g
Lif
1.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

(68)

4hod.

Gebrannte Eierlikörcreme

Gebrannte Eierlikörcreme

(126)

1 Std. 15 Min

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

(12)

2h 45min

Gurkenkaltschale

Gurkenkaltschale

(49)

15 Min

Honigmousse

Honigmousse

(18)

3 godz. 45 min

Schokoladen-Whiskey-Parfait

Schokoladen-Whiskey-Parfait

(13)

9 Std. 30 Min

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

(53)

8 Std. 20 Min

Wassermelonen- Gazpacho

Wassermelonen- Gazpacho

(54)

1 Std. 30 Min

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

(15)

30 Min

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

(17)

1h 40 min.

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

(2)

2 godz. 20 min

Bärlauch-Hollandaise

Bärlauch-Hollandaise

(121)

15 Min