Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 8 Scheiben Bacon
- 150 g Schweinenacken, ohne Knochen, in Stücken (2 cm), teilweise angefroren
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 350 g Kaninchenkeulen, ausgelöst, in Stücken (2 cm), teilweise angefroren
- 75 g durchwachsener Speck, geräuchert, in Stücken (2 cm), teilweise angeforen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g getrocknete Tomaten (Soft-Tomaten), in Stücken
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Ei
- 30 g Sahne
- 20 g weißer Portwein
- 2 Stängel Thymian, frisch, abgezupft
- ½ TL Französische Vier-Gewürz-Mischung (Quatre Epices)
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Senfkörner, hell
- 1 EL Paniermehl
- 20 g Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
- 4 Lorbeerblätter
- 1000 g Wasser
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2046 kJ / 488 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 33 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rotkohl-Slaw mit Pistazien
30min
Feine Königsberger Klopse
1h
Lachsbratwurst
3u. 15min
Vol-au-vents mit Kabeljau
50min
Fisch im Päckchen
1 Std. 10 Min
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10min
Geflügelleber-Pastete
1 Std. 10 Min
Kaninchen alla Liguria
10h
Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle
4 godz. 30 min
Königsberger Klopse - mal anders
1h
Kaninchen in Barolosauce
1h 15min
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1h 30min