Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte
- 190 g de farine de riz complet, et un peu pour le plan de travail
- 110 g de farine de manioc
- 2 œufs
- 75 g d'eau
- 1 pincée de sel
La sauce béchamel
- 1000 g de lait de soja
- 90 g de fécule de pomme de terre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- ½ chou rouge (400 g env.)
- 500 g d'eau
La garniture
- 60 g de parmesan
La sauce aux légumes
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 100 g de carotte, coupée en quatre
- 30 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 700 g de purée de tomates en conserve
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de tofu ferme, coupé en morceaux
- farine de riz complet, un peu pour fariner
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2275 kJ / 541 kcal
- Protein
- 22.2 g
- Karbonhidrat
- 68.3 g
- Yağ
- 17.3 g
- Lif
- 9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lentilles corail et quinoa au curry
25 Min
Paëlla aux haricots rouges
1 Std. 15 Min
Pain sans gluten riz et soja
3h 15min
Risotto végétarien
35min
Bolognaise de soja
40min
Chili sans viande
1 Std.
Brioche sans gluten
3h 15min
Tomates farcies au sarrasin
1 Std.
Fromage, alternative végétale
6 Std. 45 Min
Chili végétarien
1 godz. 5 min
Soufflé de millet au thon sans gluten
1 Std. 15 Min
Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten
1 Std. 10 Min