Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip
TM6 TM5

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

3.4 ( 7 değerlendirme )

Malzemeler

Chickpea Flatbread

  • 280 g dried chickpeas
  • 200 g water
  • 50 g olive oil plus extra for greasing
  • ½ tsp salt
  • 1 tsp baking powder
  • 1 Tbsp sesame seeds

Curried Vegetable Dip

  • 30 g olive oil
  • ½ tsp coriander seeds
  • ½ tsp cumin seeds
  • 1 tsp curry powder
  • 1 tsp garlic powder
  • 100 g aubergines cut in cubes (1 cm)
  • 100 g courgettes cut in cubes (1 cm)
  • 80 g tinned chopped tomatoes
  • ½ tsp salt
  • 1 Tbsp fresh coriander leaves roughly chopped

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
480 kcal / 2011 kJ
Protein
15 g
Yağ
29 g
Karbonhidrat
35 g
Lif
12.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler