Fileja al ragù

Fileja al ragù

5.0 8 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa

6 porzioni

Malzemeler

Fileja

400 g di farina di grano duro + q.b.
200 g di acqua
1 cucchiaino di olio di oliva

Ragù

50 g di pecorino a pezzi
100 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
40 g di gambo di sedano
40 g di carota
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di carne di maiale a dadini
100 g di vino rosso
400 g di passata di pomodoro
100 g di salsiccia di maiale senza pelle, a pezzi
100 g di acqua
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
150 g di patate a cubetti (1 cm)
1 pizzico di sale

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 24.5 g

Kalori 2100 kJ / 502 kcal

Yağ 18.7 g

Lif 3.9 g

Karbonhidrat 58.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Giro d'Italia 29 Tarif
İtalya

Sapori d'Italia 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tiramisù da bere

10 dk

Sfinciuni

3sa 30 dk

Mokaccino shakerato

10 dk

Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce

1sa 5 dk

Cheesecake al cannolo siciliano

8sa 55 dk

Frittelle di baccalà

12sa 50 dk

Ravioli ai carciofi

1sa 30 dk

Baccalà con peperoni cruschi

50 dk

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

2sa 30 dk

Pastella per crêpes al cacao

1sa

Coppa gelato alla pesca

24sa 15 dk

Freakshakes al tiramisù

10 dk