Paccheri con ragù di salsiccia e frutta secca

Paccheri con ragù di salsiccia e frutta secca

3.8 17 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 40 dk

6 porzioni

Malzemeler

75 g di frutta secca mista sgusciata
100 g di cipolla bianca in quarti
100 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di olio extravergine di oliva
700 g di carne trita di manzo
350 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sgranata
120 g di vino rosso
450 g di passata di pomodoro
2 cucchiaini di sale
750 g di pasta secca tipo paccheri
2 pizzichi di pepe nero macinato
105 g di mozzarella disidratata a dadini (1-2 cm)
2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 38.8 g

Kalori 2929 kJ / 700 kcal

Yağ 31.9 g

Lif 4.2 g

Karbonhidrat 64.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bimby® Rockstars 15 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vermicelli di scammaro

30 dk

Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta

1sa 30 dk

Pasta con ragù bianco e piselli

40 dk

Pasticcio di tortellini

1sa 30 dk

Polpette al sugo a Cottura Lenta

3sa 40 dk

Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta

3sa

Cecapreti con ragù della ciociaria

3sa

Cavatelli pomodori e caciocavallo

1sa 30 dk

Involtini di manzo con patate

1sa 40 dk

Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni

2sa 10 dk

Polpettone di manzo ripieno sottovuoto

5sa

Strascinati al ragù di carne

2sa 40 dk