Cihazlar ve Aksesuarlar
Pappardelle al sugo di agnello
Hazırlık 15 dk
Toplam 55 dk
4 porzioni
Malzemeler
-
70 g di pancetta a cubetti
-
60 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
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120 g di cipolla dorata in quarti
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1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
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30 g di olio extravergine di oliva
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500 g di carne trita di agnello
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70 g di vino bianco secco
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300 g di passata di pomodoro
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1 cucchiaino di sale
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300 g di pasta all'uovo secca tipo pappardelle
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20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
42.4 g
Kalori
2724 kJ /
651 kcal
Yağ
27 g
Lif
3.8 g
Karbonhidrat
63.5 g
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