Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 échalotes
- 3 brins de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 150 g de lardons
- 600 g de râble de lapin, désossé
- 1 c. à café de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 feuilles de persil frais
- 500 g de cidre brut
- 4 pommes, épépinées et coupées en huit
- 250 g de céleri-rave, détaillé en cubes
- 10 g d'huile d'olive extra vierge
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1882 kJ / 448 kcal
- Protein
- 39 g
- Karbonhidrat
- 22 g
- Yağ
- 22 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pintade au chou
1 godz. 10 min
Joues de porc au cidre
1h 45min
Lapin marengo
1 godz.
Râble de lapin aux abricots et à la vanille
45min
Bar au beurre de groseilles
55 min
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13 Std. 40 Min
Lapin braisé au vin moelleux
55 min
Joues de porc aux épices
13 Std. 40 Min
Lapin à la provençale
1 godz.
Lapin à la moutarde
1 godz.
Blanquette de veau vapeur
1 godz. 10 min
Joues de porc à la bière
1 godz. 10 min