Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 échalotes
- 3 brins de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 150 g de lardons
- 600 g de râble de lapin, désossé
- 1 c. à café de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 feuilles de persil frais
- 500 g de cidre brut
- 4 pommes, épépinées et coupées en huit
- 250 g de céleri-rave, détaillé en cubes
- 10 g d'huile d'olive extra vierge
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1882 kJ / 448 kcal
- Protein
- 39 g
- Karbonhidrat
- 22 g
- Yağ
- 22 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Joues de porc à la bière
1 Std. 10 Min
Râble de lapin aux abricots et à la vanille
45min
Pintade à la moutarde et aux pommes
1 Std. 5 Min
Caille aux raisins
45min
Lapin à l'ananas et à la vanille
1h
Lapin braisé au vin moelleux
55 Min
Pintade au chou
1 Std. 10 Min
Lapin à la provençale
1h
Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
55 Min
Filet mignon aux pruneaux
1h
Lapin à la moutarde
1h
Blanquette de veau vapeur
1 Std. 10 Min