Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ Bund frischer Koriander
- 120 g Karotten, in Stücken
- 20 g Reisessig
- 1 ¼ TL Salz
- 1000 g Weißkraut (1 ganzer Kopf)
- 700 g Süßkartoffeln
- 20 g frischer Ingwer, geschält, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- ¼ TL Chiliflocken, getrocknet
- 1 ½ Frühlingszwiebeln
- 1 rote Paprikaschote, in Stücken
- 300 g Faschiertes (vom Rind)
- 40 g Sojasauce
- 10 g Honig
- 50 g Reisglasnudeln
- 180 g Wasser
- 150 g Kokosmilch
- 10 g Erdnussöl
- ½ Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- ½ Limette, Saft ausgepresst
- 2 EL schwarze Sesamsamen, zum Garnieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1898 kJ / 453 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbonhidrat
- 56 g
- Yağ
- 18 g
- Lif
- 11.1 g
Alternatif tarifler
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1h 30min
Lammfilets im Bärlauchbiskuit
1h
Rindssuppe
2h
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
30min
Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare
1h
Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse
1h 45min
Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut
3h 15min
Grünspargel-Laksa
30min
Pilz-Gnocchi mit Rehfilet und Kirsch-Rotkohl
2h
Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar
1h 25min
Lasagne von Kohlrabi und Lachsforelle
1h 10min
Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)
1h 30min