Asiatische Krautrouladen auf Süßkartoffelpüree
TM6 TM5

Asiatische Krautrouladen auf Süßkartoffelpüree

4.1 (22 değerlendirme)

Malzemeler

  • ½ Bund frischer Koriander
  • 120 g Karotten, in Stücken
  • 20 g Reisessig
  • 1 ¼ TL Salz
  • 1000 g Weißkraut (1 ganzer Kopf)
  • 700 g Süßkartoffeln
  • 20 g frischer Ingwer, geschält, in dünnen Scheiben
  • 1 Knoblauchzehe
  • ¼ TL Chiliflocken, getrocknet
  • 1 ½ Frühlingszwiebeln
  • 1 rote Paprikaschote, in Stücken
  • 300 g Faschiertes (vom Rind)
  • 40 g Sojasauce
  • 10 g Honig
  • 50 g Reisglasnudeln
  • 180 g Wasser
  • 150 g Kokosmilch
  • 10 g Erdnussöl
  • ½ Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • ½ Limette, Saft ausgepresst
  • 2 EL schwarze Sesamsamen, zum Garnieren

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
1898 kJ / 453 kcal
Protein
16 g
Karbonhidrat
56 g
Yağ
18 g
Lif
11.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler