Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 - 300 g Suppengemüse, in Stücken (3 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 500 g Wasser
- Salz zum Würzen
- 400 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
-
2
Saiblinge, ausgenommen, im Ganzen (je 300 g)
veya 2 Forellen, ausgenommen, im Ganzen (je 300 g) - 6 Cocktailtomaten, halbiert
- 2 EL Olivenöl
- 6 EL Weißwein, trocken
- 60 g Butter, in Stücken
- 3 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 3 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 2 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3191 kJ / 761 kcal
- Protein
- 61 g
- Karbonhidrat
- 36 g
- Yağ
- 39 g
- Doymuş Yağ
- 17 g
- Lif
- 7 g
- Sodyum
- 278 mg
Alternatif tarifler
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45 Min
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1 Std. 10 Min
Schweinslungenbraten mit Spargel
1 Std. 10 Min
Forelle Blau mit Ofenkartoffeln
1 Std. 10 Min
Schollenfiletröllchen im Gemüsebett
1h
Gedämpfter Kräutersaibling mit Erdäpfeln & Eierschwammerln
1h
Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse
1h
Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter
45 Min
Zander auf Shiitake-Pak Choi
50 min
Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen
1 Std. 35 Min
Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse
1h
Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse
50 min