Judías blancas con confit de pato (Cassoulet au confit de canard)
TM31 TM5 TM6

Judías blancas con confit de pato (Cassoulet au confit de canard)

4.6 (9 değerlendirme)

Malzemeler

  • 1 lata de confit de pato (2 muslos)
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 130 g de zanahoria (en trozos de 3-4 cm)
  • 300 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en 4 trozos)
  • 200 g de tomate troceado en conserva
  • 1 bouquet garni (atadillo de hierbas: laurel, perejil, tomillo, etc.)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 clavo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 400 g de agua
  • 2 butifarras (pinche la piel con un tenedor) (350-400 g)
  • 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) (aclaradas y escurridas)

Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
3084 kJ / 738 kcal
Protein
65.67 g
Karbonhidrat
28.7 g
Yağ
40.06 g
Lif
6.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler