Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g gemischte, frische Kräuter (z.B. Minze, Basilikum, Petersilie und Dille), Blättchen abgezupft
- 200 g Zwiebeln, geviertelt
- 80 g vegane Margarine, in Stücken
- 500 g Wasser
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
- 1 TL Salz, etwas mehr für das Gemüse
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 200 g Bulgur
- 100 g Weißwein, trocken
- 200 g Rote Rüben, roh, in Scheiben oder Streifen (ca. 3-4 mm)
- 200 g Karotten, in Scheiben (ca. 3-4 mm)
- 250 g frische Shiitakepilze
- 2 EL Rapsöl zum Anbraten
- 100 g Zuckererbsenschoten
- 50 g Cashewsahne, selbst gemacht (siehe Tipp)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2161 kJ / 516 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 56 g
- Yağ
- 28 g
- Lif
- 11.3 g
Alternatif tarifler
Erdäpfelpuffer mit Dillsauce (vegan)
30 min
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1 Std. 20 Min
Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
1 Std. 15 Min
Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)
1 Std. 30 Min
Faschierte Laibchen mit Erbsenpüree (vegan)
1 Std. 20 Min
Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)
8h 30 min
Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)
45 min
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50 Min
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40 Min
Teigtascherl mit Spinatfülle und Basilikumpesto (vegan)
1h 40min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1hod. 25min
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1 Std.