Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ Bund frischer Koriander, Blättchen abgezupft
- 1 Bio-Orange, Schale abgerieben und Saft gepresst
- 130 g Cashewkerne, ungeröstet
- 50 g Mandeln
- 1 EL Erdnussöl
- 1 TL rote Currypaste
- 1 TL Salz
- 20 g neutrales Öl
- 20 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- ½ frische rote Chilischote, ohne Kerne, in Streifen
- 20 g Kokosöl
- 1 TL Garam Masala
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ¼ TL Koriander, gemahlen
- 400 g Erdäpfel, festkochend, in Stücken (1 cm)
- 400 g Karfiolröschen
- 400 g Mandeldrink
- 250 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 300 g Wirsingkohl, in Streifen (1 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2365 kJ / 565 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbonhidrat
- 37 g
- Yağ
- 38 g
- Lif
- 10.9 g
Alternatif tarifler
Dhal
40min
Curry von Wurzelgemüsen
1 godz.
Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur
40min
Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige
25 min
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
50min
Linsencurry mit Kürbis
1 godz. 15 min
Gemüse-Kichererbsen-Tajine
50min
Tofu-Sellerie-Pfanne
1 godz. 30 min
Ingwer-Linsensuppe mit Kokosmilch
40min
Grünkohl-Curry mit Garnelen
45 min
Karfiol-Erdäpfel-Curry (Aloo Ghobi)
50min
Karibisches Curry
45 min