Carbonade flamande

Carbonade flamande

3.5 361 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 45 dk

4 portions

Malzemeler

60 g d'huile neutre
800 g de viande de bœuf à bourguignon, détaillé en cubes
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
250 g d'oignons
20 g de farine de blé
650 g de bière brune
200 g d'eau
2 c. à soupe de cassonade
3 tranches de pain d'épices émiettées
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
1 morceau de carotte piqué avec 1 clou de girofle
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 62.3 g

Kalori 2603 kJ / 619 kcal

Yağ 23.8 g

Lif 1.8 g

Karbonhidrat 32.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Balade ch'ti 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Waterzoï de poulet

1 godz.

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Brak ocen

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 godz.

Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil

3 godz. 25 min

Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

45 min

Chilli con carne

40 min

Welsh rarebit

30 min

Cassoulet

13 godz.

Poulet aux endives à la crème de maroilles

30 min

Pain de viande

1 godz. 20 min

Irish coffee

10 min

Palets de dame

1 godz. 30 min