Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 - 15 brins de persil frais, équeutés
- 220 g d'oignons, coupés en deux
- 1 - 2 gousses d'ail
- 45 g d'huile d'olive extra vierge
- 2500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 150 g de vin blanc sec
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 100 g de crème, env. 18% m.g.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3120.6 kJ / 745.9 kcal
- Protein
- 76.3 g
- Karbonhidrat
- 31.5 g
- Yağ
- 29.9 g
- Doymuş Yağ
- 6.8 g
- Lif
- 1.5 g
- Sodyum
- 1855.6 mg
Alternatif tarifler
Moules marinières au gingembre
25min
Moules au roquefort
40min
Linguine à l'encre de seiche aux fruits de mer
50 min
Moules au citron
40min
Moules à la sauce chorizo
1h
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20min
Moules à la basquaise
55 Min
Moules à l'espagnole
50 min
Moules au curry
40min
Mouclade
1h
Moules sauce Alfredo
45min
Moules marinières
30min