Uyumlu sürümler
Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g lentils
- water, for soaking
Mayonnaise
- 250 g groundnut oil
- 50 g olive oil
- 15 g lemon juice
- 100 g soya milk
- 1 garlic clove
- 1 tsp fine sea salt
Bread
- 150 g sweet potatoes, cut in pieces (2 cm)
- 400 g water
- 100 g cooked beetroot, cut in pieces
-
25
g fresh yeast, crumbled
veya 2 tsp dried instant yeast - 500 g bread flour, plus extra for dusting
- 1 tsp fine sea salt
Burgers
- 1000 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 70 g bread, torn in pieces
- 10 g fresh parsley, leaves only
- 100 g red onions, quartered
- 50 g wheat germ
- 25 g olive oil, plus extra for frying
- fresh spinach leaves, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 2473 kJ / 591 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 58 g
- Yağ
- 34 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vegan Bean Burgers
1h 20min
Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche
1h 10min
Lentil, Mushroom and Nut Patties
1h 30min
Sweet Potato Brownies
8h 55min
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2h 15min
Vegan Burger
5h
Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce
1h 30min
Vegan Green Pea Fritters
20min
Amaranth and Chickpea Patties
1h 30min
Raw Chocolate Snaps
1h 5min
Kale Meat(less) Balls
30min
Nut Balls with Tomato Sauce
50 Min