Uyumlu sürümler
Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di patate a cubetti
- 150 g di sedano rapa a cubetti
- 50 g di porri a pezzi
- ½ lemon grass
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 350 g di acqua
- 1 g di liquirizia in polvere
- 50 g di carne di cavallo a sfilacci
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 88 kJ / 21 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 1 g
- Lif
- 0.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crema di zucca e calamaretti
35 Min
Crema di zucchine e anacardi raw
20 min
Gazpacho di carote
10 min
Gazpacho arancia e carote con chantilly all'aneto
25 Min
Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci
1 Std.
Salsa ai porri caramellati
30 Min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1 Std. 10 Min
Crema di asparagi
50 min
Gazpacho finocchio e mela
15min
Vellutata di carote e pastinaca
50 min
Crema di zucca e capesante alla pancetta
1 Std.
Crema di topinambur e tartufo
55min