Uyumlu sürümler
Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di patate a cubetti
- 150 g di sedano rapa a cubetti
- 50 g di porri a pezzi
- ½ lemon grass
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 350 g di acqua
- 1 g di liquirizia in polvere
- 50 g di carne di cavallo a sfilacci
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 88 kJ / 21 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 1 g
- Lif
- 0.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crema di asparagi e curcuma
35 Min
Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)
1 Std. 30 Min
Sformatini di asparagi
45 Min
Crostini di pane di segale con mele e Montasio
30 Min
Vinaigrette orientale al coriandolo
10min
Capesante al profumo di arancia
1h 10min
Filetto di coniglio con salsa alle prugne
2 Std.
Purè di topinambur e cioccolato bianco
50min
Insalata di cardi alle erbe e pinoli
40min
Vellutata di castagne con porcini
50min
Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)
1 Std. 30 Min
Timballini di riso venere con salsa di zucca
1 Std. 30 Min