Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g di burro
- 200 g di pancetta affumicata a cubetti
- 200 g di cipolle, a fette (0.5 mm circa)
- 250 g di cavolo rosso, a listerelle (0.5 mm circa)
- 50 g di vino rosso
- 200 g di mele, sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
- 3 bacche di ginepro
- 450 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di salsiccia di maiale affumicata a pezzi (3-4 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1853 kJ / 443 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbonhidrat
- 10.3 g
- Yağ
- 35.1 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zuppa di cipolle
1h
Zuppa di lenticchie e zucca
45min
Zuppa di baita
45min
Zuppa di rape
40min
Zuppa di ceci e cicoria
1h
Zuppa di cavolo cappuccio
50min
Jota triestina
2h
Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
1h
Cavolo rosso stufato
45min
Zuppa di fagiolini e cavolo rosso
50min
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30min
Vellutata di topinambur e salvia
50min