Courgette and Feta Risotto

Courgette and Feta Risotto

3.7 178 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
4 portions

Malzemeler

  • courgettes cut in pieces (4 cm)
    180 g
  • onions quartered
    50 g
  • garlic clove
    1
  • unsalted butter cut in pieces
    40 g
  • olive oil
    40 g
  • risotto rice
    320 g
  • white wine
    70 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
    1 tsp vegetable stock paste, homemade
  • water
    680 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • feta cheese diced (1 cm)
    75 g
  • fresh basil finely chopped
    6 leaves

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 517 kcal / 2163 kJ
Protein 9.8 g
Yağ 23.5 g
Karbonhidrat 66.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...