![Sumac and Tahini Houmous Sumac and Tahini Houmous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0FD522DA-B118-4D92-AEB4-D6F55F80E6AA/Derivates/13a44052-a60a-4ad3-852a-2e92c0a06a09.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 garlic cloves
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin, see tip)
- 40 g tahini (see tip)
- 60 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 1 lemon, finely grated zest only and 30 g juice
- 3 tsp sumac, plus extra for sprinkling
- ½ tsp fine sea salt
- 400 - 500 g vegetable crudités (e.g. carrots, celery, peppers), for serving
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1436 kJ / 347 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 16 g
- Yağ
- 27 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Curried Rhubarb and Lentil Soup
1h 20min
Beetroot Harissa Falafel; Sumac-spiced Houmous; Tomato Pomegranate Salad with Perfect Pitta
1h 20min
Basil Pesto
10min
Festive Nut Roast Wreath
2 godz.
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 min
Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche
25 min
Houmous
13 Std. 30 Min
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45 min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 min
Spiced Red Cabbage
1 godz. 10 min
Coconut and Spinach Dahl
50min
Best Basic Houmous
5min