Celeriac and Apple Soup

Celeriac and Apple Soup

4.3 71 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 55 dk
4 portions

Malzemeler

  • celeriac peeled, cut in pieces (3 cm)
    600 g
  • onions quartered
    200 g
  • celery stalks cut in pieces (3 cm)
    120 g
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter diced
    25 g
  • vegetable stock
    800 g
  • cooking apples cored, quartered (e.g. Bramley)
    150 g
  • dessert apples cored, quartered (e.g. Braeburn, Cox, Gala)
    100 g
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 125 kcal / 523 kJ
Protein 2.9 g
Yağ 6.8 g
Karbonhidrat 13.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...