Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g couscous, medium
- 800 g water
- 70 g olive oil
- 2 tsp fine salt
- 200 g onions cut into halves
- 200 g carrots cut into pieces
- 1 piece fresh ginger (3 cm), peeled and thinly sliced
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l)
veya 1 tbsp vegetable stock paste, homemade - 150 g potatoes diced (1-2 cm)
- 200 g red peppers cut into bite-sized pieces
- 100 g aubergines cut into bite-sized pieces
- 100 g dried apricots cut into quarters
- ½ tsp freshly ground black pepper
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp hot paprika powder
- 1 tsp ground coriander
- 500 g chicken breast fillet cut into pieces (2 cm)
- 4 sprigs fresh mint leaves only (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 710 kcal / 2971 kJ
- Protein
- 42 g
- Yağ
- 20 g
- Karbonhidrat
- 87 g
- Lif
- 15.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
