Rabbit stew (Gibelotte)

Rabbit stew (Gibelotte)

4.2 5 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 35 dk

4 portions

Malzemeler

shallots cut in halves
80 g
garlic cloves
2
rapeseed oil
2 tbsp
spring onions cut in pieces
100 g
farmhouse bread cut in cubes (2 cm)
2 slices
bacon cubes
100 g
wheat flour
10 g
rabbit, whole, skinless, head removed cut in pieces
1
dry white wine
100 g
fresh white button mushrooms cut in quarters
400 g
bouquet garni
1
water
420 g
chicken stock cube (for 0.5 l)
1
salt
½ tsp
ground pepper
2 pinches
new potatoes
600 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 48 g

Kalori 2387 kJ / 571 kcal

Yağ 26 g

Karbonhidrat 36 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

French Tradition on your Table 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Apple strudel

1sa 45 dk

Yucatán-style Sea Bass Baked in Banana Leaves with Sweetcorn Rice

1sa

Traditional Gugelhupf

2sa 55 dk

Creamy turkey stew (TM5)

3sa 50 dk

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50 dk

Lamb stew

Değerlendirme yok

Christmas Baked Cod (Portugal)

1sa 15 dk

Seafood panzanella

1sa

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 dk

Arabian chicken with couscous

45 dk

Veal Pilaf

1sa 25 dk

Prosciutto and Mushroom Pizza

2sa 45 dk