![Spring greens with grapefruit Spring greens with grapefruit](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CA7DC910-A223-4310-ACF6-CD1F6439A1F1/Derivates/D5E3D03F-3F16-4F73-B6B2-D3F8D4A9FA79.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g water, plus extra for ice bath
- ice cubes, for cooling
- 350 g asparagus (approx. 3 bunches), trimmed and cut into pieces (approx. 3 cm)
- 200 g zucchini, cut into rounds (approx. 1 cm)
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into halves
- 30 g olive oil
- 2 pink grapefruits, 50 g of juice and remaining segmented
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 2 tsp chia seeds
- 80 g fresh baby spinach leaves
- 40 g walnuts, cut into pieces
- 1 tbsp sunflower seeds
- 1 tbsp pumpkin seeds
- 2 tbsp fresh chives, finely chopped
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1010.5 kJ / 240.5 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Karbonhidrat
- 9.9 g
- Yağ
- 17.5 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 7.5 g
- Sodyum
- 295.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salmon fillets with buckwheat and asparagus
40 Min
Roasted vegetables with horseradish cream
40 Min
Zoodles with broccoli pesto
30 Min
Fresh fennel salad
10 Min
Spelt and chicken salad
1 Std. 15 Min
Fennel, asparagus and camembert salad
30 Min
Sweet potato and grain salad
1h 30 min
Jewelled quinoa salad
1h 35 min
Seared tuna on chilli bean mash
35 min
Carrot, feta and mint salad
40 Min
Whole cauliflower with pea purée
40 Min
Superfood salmon salad
1 godz. 5 min