Nduja pizza with prosciutto and rocket

Değerlendirme yok
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 45 dk
3 portions

Malzemeler

Pizza base
  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    30 g
  • lukewarm water
    220 g
  • sugar or malt powder (optional)
    1 tsp
  • fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
    20 g
  • baker's flour
    400 g
  • sea salt
    1 tsp
Pizza sauce
  • brown onion cut into quarters
    75 g
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    10 g
  • nduja salami
    80 g
  • canned whole peeled tomatoes (400 g)
    1 can
  • tomato paste
    20 g
  • dried oregano
    1 tsp
  • sugar
    ½ tsp
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • coarse semolina to dust
  • fresh mozzarella torn into pieces
    400 g
  • prosciutto (approx. 4 slices per pizza)
    200 g
  • rocket leaves
    60 g

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 3464.1 mg
Protein 78.5 g
Kalori 5815.5 kJ / 1389.9 kcal
Yağ 67.8 g
Lif 7.3 g
Doymuş Yağ 28.3 g
Karbonhidrat 113.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster