![Oysters Mignonette Oysters Mignonette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40876501-EAF7-454F-B830-9B0D2B754F85/Derivates/88B97588-7FAD-452F-85E2-69D915282128.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g eschalots, peeled
- 60 g white wine vinegar
- 90 g red wine vinegar
- 1 tsp ground black pepper
- ¼ tsp sea salt
- 500 - 550 g rock salt, or crushed ice, for serving
- 36 fresh oysters, shucked
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 329 kJ / 78 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 0.8 g
- Yağ
- 2.2 g
- Doymuş Yağ
- 0.7 g
- Lif
- 0.2 g
- Sodyum
- 381.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chimichurri
5 min
Oysters Kilpatrick
15 Min
Chilli crab pasta
35 Min
Oysters with lime granita
5 min
Caesar salad dressing
10min
Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40 Min
Guacamole
10min
Prawn tacos with avocado lime sauce
50min
Shichimi togarashi oysters
1ч. 10 мин.
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 Min
Traditional cocktail sauce
5 min
Seared tuna on chilli bean mash
35 Min