Mushroom Parmentier

Mushroom Parmentier

4.5 32 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 portions

Malzemeler

Gratin

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
ground almonds
30 g
breadcrumbs
30 g

Mushrooms

garlic cloves
2
fresh parsley leaves only
3 - 4 sprigs
extra virgin olive oil
50 g
fresh wild mushrooms sliced
500 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Potato Purée

floury potatoes peeled, cut in small pieces (2 cm)
600 g
whole milk
300 g
fine sea salt
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter
30 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 10.01 g

Kalori 1272 kJ / 304 kcal

Yağ 19.37 g

Lif 3.84 g

Karbonhidrat 22.46 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Meat-free 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 Min

Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce

1 Std.

Moroccan Bean Soup

45 Min

Trapanese Couscous with Fish, Tomatoes and Almonds - Couscous alla trapanese con pesce, pomodori e mandorle

1 Std.

Balsamic Spelt Salad

20 Min

Seitan Chilli

25 Min

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

50 Min

Tempeh Bolognaise

30 Min

Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

30 Min

Quinoa Broth

35 Min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35 Min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1 Std. 10 Min