Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé

Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé

3.0 4 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 40 dk

2 portions

Malzemeler

2 tranches de bacon
1 citron vert non traité
100 g d'eau
200 g de lait de coco
100 g de haddock coupé en fines tranches
10 g de gingembre frais
300 g d'avocat coupé en morceaux (2 avocats)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
12 feuilles de verveine citronnelle

Le dressage

100 g de betterave crue coupée en fines tranches (chioggia ou rouge)
30 g de pousses d'épinards frais

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 20.5 g

Kalori 3034 kJ / 726 kcal

Yağ 66 g

Karbonhidrat 12.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi N°3 Inspiration 12 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3 Std. 25 Min

Soupe de moules à la citronnelle

40 Min

Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette

1 Std.

Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)

1 Std. 40 Min

Tartinade de lentilles

1 Std. 15 Min

Menu veggie - Terrine de légumes au parmesan et au safran

4 Std. 20 Min

Purée de céleri aux cacahuètes

40 Min

Storzapretti - boulettes de blette au brocciu

1 Std. 20 Min

Crème de pêche et jambon serrano croquant

45 Min

Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre

1 Std. 25 Min

Tarte printanière

50 Min

Roulés d'aubergine

35 Min