Soupe de moules à la citronnelle
TM6 TM5 TM31

Soupe de moules à la citronnelle
4.5 (11 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 100 g d'échalotes
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 2 tiges de citronnelle fraîche
  • 300 g de vin blanc sec
  • 1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 100 g de poivron rouge, détaillé en brunoise
  • 300 g de lait de coco
  • 1 pincée de sel (isteğe bağlı)
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 brins de coriandre fraîche
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1782 kJ / 425 kcal
Protein
19 g
Karbonhidrat
21.5 g
Yağ
24 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Cotriade

Cotriade

(16)

1 Std.

Bouillabaisse

Bouillabaisse

(53)

1 Std. 15 Min

Velouté de langoustines à la vanille

Velouté de langoustines à la vanille

(29)

55 dk

Consommé de bœuf

Consommé de bœuf

(29)

35 Min

Soupe aux boulettes de poulet et crevettes

Soupe aux boulettes de poulet et crevettes

(13)

45 dk

Soupe de moules à la citronnelle

Soupe de moules à la citronnelle

(27)

55 dk

Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé

Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé

(8)

5 Std. 35 Min

Langoustines sauce au whisky

Langoustines sauce au whisky

(14)

1sa 10 dk

Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle

Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle

(13)

1 Std.

Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

(26)

35 Min

Soupe thaïe aux crevettes

Soupe thaïe aux crevettes

(342)

30 Min

Marmite du pêcheur

Marmite du pêcheur

(126)

50 Min